TV, giornali, internet: la cucina è ovunque. Eppure le persone – si può anche indagare sulle ragioni, che sono molteplici e di varia natura- retaggio, rifiuto del tradizionale ruolo femminile,
Avevo intitolato così un post sul mio vecchio blog: http://gigliocooking.blogspot.com/2013/02/w-el-sancocho.html Ne “ricopio” qua le ricetta, anche in caso che il vecchio blog venga oscurato, dal momento che non viene più
Con il titolo si spiega tutto. Equilibrio. Qualcosa che va al di là dei gusti personali e delle opinioni. Un valore oggettivo. In medio stat virtus. Non troppo forte, ne’
Questa è la Mousse di Liquirizia preparata per una cena a casa di Sir Blake. Sir Blake è il fondatore della catena di gelati Friendly’s. Dopo il successo di questo
Qui in Maine si possono trovare in vendita le amarene. L’unico altro posto dove ho visto amarene in vendita è l’Isola del Giglio, la piccola isola al largo della costa
Apro la finestra e….guarda come è cominciata la giornata! Con un tempo così, non vuoi andare a dare una mano a Giuseppino? Qui siamo nell’ azienda Sapori della Toscana, Val
Molly si era svegliata con le migliori intenzioni: essere gentile con le nuove compagne di stanza. Si erano conosciute un paio di giorni prima, nell’attesa di un’agenzia di affitti. Quattro
Raramente abbiamo il controllo sulle cose, tantomeno sulla Natura. Ci siamo anche illusi di essere noi esseri umani l’unico animale intelligente, capace di emozioni e di reazioni. Bah… Primavera: le
A dire la verità non è che avessi questa gran voglia di mettermi a impastare e nemmeno di sgranare l’uva. Ma questi grappoli appesi in un’ attesa che mi è
