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TECNICHE DI CUCINA MOLECOLARE

Il giovane cuoco Oscar sarà a Gigliocooking a ottobre per insegnarci alcune tecniche per abbellire i nostri piatti con “effetti speciali”. Contattateci a info@gigliocooking.com per altre informazioni. Ecco il programma:
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AUTRICE

Marcella Ansaldo

Originaria dell’Isola del Giglio, ha fondato e dirige, con simpatia, passione ed energia, la scuola di cucina GiglioCooking a Firenze.