Cari Amici, Speriamo che abbiate gradito la nostra ultima newsletter con la ricetta del petto di pollo con ginger e limone. A causa delle sfide con i viaggi in tutto
inviata il 6 marzo, 2021 Scrivo allo scopo di condividere con voi belle notizie e per chiedervi il vostro prezioso contributo. Abbiamo creato un secondo sito web: https://gigliocooking.academy/ Su questo
VIII. Ut carnes sine sale quovis tempore recentes sint Carnes recentes quales volueris melle tegantur, sed vas pendeat et, quando volueris, utere. Hoe hieme melius fit, aestate paucis diebus durabit.
E’ facile, se ci sono i giusti pre-requisiti. Le anatre sono quelle di casa: e questo è un requisito fondamentale, visto che sappiamo di cosa si cibano e come vivono.
Qual è per voi il sapore dell’inverno? Avevo identificato il mio sapore dell’autunno nelle castagne col vino rosso novello http://gigliocooking.blogspot.com/2018/10/taste-of-fall.html quello della primavera con le fave appena colte, tenere e
Dire che cucino con ciò che trovo a casa quando sono da Pellegrino è…. Prendersi in giro. In questa casa ci sono tre congelatori a pozzetto pieni fino all’orlo di
Non si trovano così facilmente. Bisogna avere la fortuna di un’amica come Fulvia Ferri che te le porta, fresche e profumate, appena colte nel giardino. Ho deciso che devo fare
Quello di oggi è il secondo articolo su “cucina con quello che c’è”. E’ il secondo di una lunga serie di articoli simili. Il primo è questo: La ricetta è
