Scuola e amici di Gigliocooking

Scuola e amici di Gigliocooking

IL CORPO UMANO E’ UNA PENTOLA

Lo sappiamo di avere un sistema organico perfetto. Ma come funziona? Il Dr Tom Tobè, medico olandese, durante un suo lungo periodo sabbatico in Italia ha fatto alcuni corsi a
Read more »
Scuola e amici di Gigliocooking

E’ RICOMINCIATO IL CORSO

E’ ricominciato il corso “La Cucina Italiana Oggigiorno: Tradizione e Innovazione Tecnologica”, in collaborazione con il Gruppo Linguaviva https://www.linguavivagroup.com/it/ La prima lezione è sui tre ingredienti alla base alle cultura
Read more »
Scuola e amici di Gigliocooking

ALIMENTARSI O MANGIARE?

Essere o non essere? Si impara sempre dalle persone a cui si insegna. Marco è andato in pensione da poco e sta frequentando il corso di cucina di base. Mi
Read more »
Scuola e amici di Gigliocooking

CCHE CI VOLE?!

Ovvero: quando un team building significa “costruzione” di una squadra. Non competizione. Giulia è Americana, ha sposato un Italiano e vivono in provincia di Firenze. La sua squadra è tutta
Read more »
Scuola e amici di Gigliocooking

POI LO RIFANNO A CASA

Nonna e nipote. Che viaggiano insieme attraverso l’Italia. C’è qualcosa di più dolce di queto? Nonna Pat mi ha inviato la foto. Orgogliosa e felice. Eccola: La ragazza è concentrata
Read more »
Scuola e amici di Gigliocooking

NON TI CURAR DI LORO, MA GUARDA E IMPASTA

Onestamente, non me lo aspettavo. Quando sono entrati, due Marcantoni alti e un po’ intimiditi, hanno cominciano a schernirsi: io non so neanche aprire un uovo, io cucino un po’
Read more »
Scuola e amici di Gigliocooking

IL CIBO E’ DIVERTENTE, MA NON RIDICOLO

A dire il vero, il cibo è la cosa più seria del mondo. La fame da un lato, lo spreco dall’altro. C’è un argomento più serio di questo? Il cibo
Read more »
Scuola e amici di Gigliocooking

AGEVOLAZIONI E BUONI SPESA

per lezioni di cucina della durata di 3 ore . Informiamo tutti i nostri clienti che a Gigliocooking siamo già operativi con una serie di convenzioni con le quali si può partecipare
Read more »
Scuola e amici di Gigliocooking

COSA (E CHI) VA IN GIRO, POI RITORNA

Questa volta Richard è venuto con suo figlio David. Hanno scelto un menu particolare: Ravioli con scampi e zucchine, Seppia con carciofi (l’ho detto loro quando sono arrivati: nessuno dei
Read more »
Categorie
AUTRICE

Marcella Ansaldo

Originaria dell’Isola del Giglio, ha fondato e dirige, con simpatia, passione ed energia, la scuola di cucina GiglioCooking a Firenze.