Scuola e amici di Gigliocooking

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ALIMENTARSI O MANGIARE?

Essere o non essere? Si impara sempre dalle persone a cui si insegna. Marco è andato in pensione da poco e sta frequentando il corso di cucina di base. Mi
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CCHE CI VOLE?!

Ovvero: quando un team building significa “costruzione” di una squadra. Non competizione. Giulia è Americana, ha sposato un Italiano e vivono in provincia di Firenze. La sua squadra è tutta
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POI LO RIFANNO A CASA

Nonna e nipote. Che viaggiano insieme attraverso l’Italia. C’è qualcosa di più dolce di queto? Nonna Pat mi ha inviato la foto. Orgogliosa e felice. Eccola: La ragazza è concentrata
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NON TI CURAR DI LORO, MA GUARDA E IMPASTA

Onestamente, non me lo aspettavo. Quando sono entrati, due Marcantoni alti e un po’ intimiditi, hanno cominciano a schernirsi: io non so neanche aprire un uovo, io cucino un po’
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IL CIBO E’ DIVERTENTE, MA NON RIDICOLO

A dire il vero, il cibo è la cosa più seria del mondo. La fame da un lato, lo spreco dall’altro. C’è un argomento più serio di questo? Il cibo
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AGEVOLAZIONI E BUONI SPESA

per lezioni di cucina della durata di 3 ore . Informiamo tutti i nostri clienti che a Gigliocooking siamo già operativi con una serie di convenzioni con le quali si può partecipare
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COSA (E CHI) VA IN GIRO, POI RITORNA

Questa volta Richard è venuto con suo figlio David. Hanno scelto un menu particolare: Ravioli con scampi e zucchine, Seppia con carciofi (l’ho detto loro quando sono arrivati: nessuno dei
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IL GIORNO DEI VOLATILI

Lezione 19 del corso mensile. Susan è pronta per ricette più avanzate. Oggi cucineremo fagiano, anatra e piccione. Tutti questi piatti hanno dei dettagli difficili da realizzare: il fagiano è
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UN MESSAGGIO DA HEIKO

Ho appena ricevuto un messaggio da Heiko. Era qui ad aprile. Questo il post dell’ultimo giorno di lezione: Questo è il messaggio: Ciao Marcella! Voglio ringraziarti per le belle 8
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AUTRICE

Marcella Ansaldo

Originaria dell’Isola del Giglio, ha fondato e dirige, con simpatia, passione ed energia, la scuola di cucina GiglioCooking a Firenze.