Tutti i corsi di un giorno

Che tu stia visitando Firenze per un giorno o semplicemente voglia assaporare la cucina italiana autentica, i nostri corsi di un giorno offrono l’esperienza culinaria perfetta. Offriamo una vasta varietà di menu tra cui scegliere, oltre a corsi focalizzati su temi o tecniche specifiche — dalla pasta fresca e specialità regionali a dessert, pane o menu italiani completi.

Perfetti per appassionati di cucina di ogni livello, i nostri corsi pratici sono guidati da uno chef professionista e si concludono sempre intorno al tavolo, gustando i piatti che hai creato.
Scorri tutte le lezioni disponibili qui sotto e trova quella che soddisfa il tuo appetito!

La Open Class è una lezione di cucina in piccoli gruppi, perfetta per tutti.
Condividerai questa esperienza con pochi altri partecipanti — i nostri corsi di piccoli gruppi hanno tipicamente non più di 6-7 persone in totale.

La nostra cucina è autentica, spaziosa e accogliente, offrendo un ambiente aperto, professionale e confortevole in cui ti sentirai a tuo agio.

Tutte le nostre lezioni sono completamente pratiche, senza nulla preparato in anticipo.
Non è uno spettacolo di cucina: è un’esperienza coinvolgente e divertente guidata dal nostro Chef esperto, dove ogni partecipante è coinvolto dall’inizio alla fine.
Lo Chef ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di ogni piatto, e ogni partecipante sarà coinvolto nell’attività di cucina.

Alla fine della lezione, ti siederai a un tavolo apparecchiato per gustare i piatti che hai preparato — accompagnati da acqua e vino.

Vieni a vivere una vera esperienza culinaria italiana — ricca di sapori, cultura e gioia.

Cosa include il corso:

  • Lezione pratica di cucina
  • Ingredienti utilizzati in cucina
  • Degustazione finale a tavola con acqua e vino
  • Ricette stampate per ogni ospite
  • Assicurazione

Durata della lezione: 3 ore

Sono accettate intolleranze a glutine, latticini e altre restrizioni alimentari (da comunicare in anticipo)

Tutti i corsi di un giorno Corsi di pasticceria e dolci italiani di un giorno
Tutti i corsi di un giorno Corsi di pasticceria e dolci italiani di un giorno
Tutti i corsi di un giorno Una giornata al cioccolato
Tutti i corsi di un giorno Corsi di pasticceria e dolci italiani di un giorno
Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate
Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate
Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate
Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate
Corsi di cucina vegetariana Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate
Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate
Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate
Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate
Corsi di cucina vegetariana Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate
Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate
Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate
Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate
Corsi di cucina vegetariana Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate
Pizza & Gelato Tutti i corsi di un giorno

Preparazione del gelato

La nostra lezione aperta, una lezione di cucina calorosa e coinvolgente in un piccolo gruppo, aperta a tutti. Condividerai la cucina con pochi altri partecipanti.
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Pizza & Gelato Tutti i corsi di un giorno

Corso giornaliero di pane e pizza italiani

La nostra lezione aperta, una lezione di cucina calorosa e coinvolgente in un piccolo gruppo, aperta a tutti. Condividerai la cucina con pochi altri partecipanti.
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Pizza & Gelato Tutti i corsi di un giorno

Pizza & gelato

La nostra lezione aperta, una lezione di cucina calorosa e coinvolgente in un piccolo gruppo, aperta a tutti. Condividerai la cucina con pochi altri partecipanti.
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Pasta & Gnocchi Making Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate

Un tipico menù italiano

La nostra lezione aperta, una lezione di cucina calorosa e coinvolgente in un piccolo gruppo, aperta a tutti. Condividerai la cucina con pochi altri partecipanti.
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Pasta & Gnocchi Making Corsi di cucina vegetariana Tutti i corsi di un giorno

L’arte degli gnocchi

La nostra lezione aperta, una lezione di cucina calorosa e coinvolgente in un piccolo gruppo, aperta a tutti. Condividerai la cucina con pochi altri partecipanti.
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Pasta & Gnocchi Making Tutti i corsi di un giorno

Pasta fresca colorata

La nostra lezione aperta, una lezione di cucina calorosa e coinvolgente in un piccolo gruppo, aperta a tutti. Condividerai la cucina con pochi altri partecipanti.
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Pasta & Gnocchi Making Tutti i corsi di un giorno

Pasta fresca con farine diverse

La nostra lezione aperta, una lezione di cucina calorosa e coinvolgente in un piccolo gruppo, aperta a tutti. Condividerai la cucina con pochi altri partecipanti.
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Pasta & Gnocchi Making Tutti i corsi di un giorno

Specialità di pasta ripiena

La nostra lezione aperta, una lezione di cucina calorosa e coinvolgente in un piccolo gruppo, aperta a tutti. Condividerai la cucina con pochi altri partecipanti.
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Pasta & Gnocchi Making Tutti i corsi di un giorno

Produzione di pasta speciale

La nostra lezione aperta, una lezione di cucina calorosa e coinvolgente in un piccolo gruppo, aperta a tutti. Condividerai la cucina con pochi altri partecipanti.
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Pasta & Gnocchi Making Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate

Cibi dal nuovo mondo

La nostra lezione aperta, una lezione di cucina calorosa e coinvolgente in un piccolo gruppo, aperta a tutti. Condividerai la cucina con pochi altri partecipanti.
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Pasta & Gnocchi Making Tutti i corsi di un giorno

Pasta ripiena da tre regioni

La nostra lezione aperta, una lezione di cucina calorosa e coinvolgente in un piccolo gruppo, aperta a tutti. Condividerai la cucina con pochi altri partecipanti.
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Pasta & Gnocchi Making Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate

Giornata delle lasagne

La nostra lezione aperta, una lezione di cucina calorosa e coinvolgente in un piccolo gruppo, aperta a tutti. Condividerai la cucina con pochi altri partecipanti.
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Pasta & Gnocchi Making Tutti i corsi di un giorno

Pasta fresca toscana

La nostra lezione aperta, una lezione di cucina calorosa e coinvolgente in un piccolo gruppo, aperta a tutti. Condividerai la cucina con pochi altri partecipanti.
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Pasta & Gnocchi Making Pizza & Gelato Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate

Pasta fresca e gelato

La nostra lezione aperta, una lezione di cucina calorosa e coinvolgente in un piccolo gruppo, aperta a tutti. Condividerai la cucina con pochi altri partecipanti.
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Pasta & Gnocchi Making Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate

La tavola italiana

La nostra lezione aperta, una lezione di cucina calorosa e coinvolgente in un piccolo gruppo, aperta a tutti. Condividerai la cucina con pochi altri partecipanti.
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Pasta & Gnocchi Making Corsi di cucina vegetariana Tutti i corsi di un giorno Menu italiani completi - 3 portate

Corso di pasta con dessert

La nostra lezione aperta, una lezione di cucina calorosa e coinvolgente in un piccolo gruppo, aperta a tutti. Condividerai la cucina con pochi altri partecipanti.
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Corsi di cucina vegetariana Tutti i corsi di un giorno

Pasta e tiramisù

Il nostro corso aperto, una lezione di cucina accogliente e coinvolgente in un piccolo gruppo, aperta a tutti. Condividerai la cucina con pochi altri partecipanti.
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Tutti i corsi di un giorno Pasticceria Una giornata al cioccolato

Una giornata al cioccolato

Questo corso della durata di un giorno è incentrato sull'apprendimento e l'applicazione delle tecniche professionali di lavorazione del cioccolato per creare squisiti cioccolatini artigianali.
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