Questo è un articolo apparso sul sito Cibotoday che ci elenca tra le migliori scuole di cucina a Firenze.
Gigliocooking School viene aperta nel 2009 da Marcella Ansaldo, chef dell’Isola del Giglio con la passione per la didattica. Da quel momento ha formato professionisti quanto semplici curiosi grazie alla vasta offerta formativa che copre ogni ambito della cucina. I corsi sono infatti aperti a tutti: da quelli intensivi, per approfondire tecniche e ingredienti, a quelli di una giornata anche privatamente. Gigliocoocking School si rivolge anche agli appassionati di caffetteria, cioccolato, panificazione con classi specializzate per formare professionisti del settore.
OFFERTA FORMATIVA
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