Corso di Pane Italiano in un Giorno – Esperienza di Cucina Pratica

Scopri l’arte della panificazione italiana in un solo giorno. In questa lezione di piccolo gruppo, completamente pratica, preparerai quattro dei pani più iconici d’Italia: Pizza Margherita, Schiacciata Toscana, Pane Toscano e Grissini — tutti realizzati da zero con metodi tradizionali.

Dopo una breve introduzione sulla forza delle farine e sulle tecniche di lievitazione, passerai subito alla pratica: impastare, lavorare, formare e cuocere il tuo pane sotto la guida di uno Chef italiano professionista. Nulla è preparato in anticipo: ogni passaggio sarà eseguito da te, trasformando la lezione in un vero laboratorio culinario, non in uno spettacolo di cucina.

La nostra cucina a vista è autentica, spaziosa e accogliente — l’ambiente ideale per imparare, cucinare e condividere. Con non più di 6–7 partecipanti per gruppo, l’esperienza risulta personale, rilassata e coinvolgente.

Al termine della lezione, ti siederai a un tavolo elegantemente apparecchiato per gustare i pani che hai creato, accompagnati da acqua e vino. Più che una lezione, è un vero assaggio della cultura, dei sapori e della gioia italiani.

Il corso include:

• Lezione pratica con uno Chef professionista
• Quattro ricette di pane (Pizza Margherita, Schiacciata Toscana, Pane Toscano, Grissini)
• Tutti gli ingredienti utilizzati in cucina
• Degustazione finale al tavolo con acqua e vino
• Ricette stampate da portare a casa
• Assicurazione

Durata: circa 3 ore