In queste lezioni di cucina pratica, preparerai un menu italiano completo composto da 3 ricette. Solitamente un primo, un secondo e un dolce, tutto realizzate da zero con ingredienti stagionali e di alta qualità.
Ogni lezione offre una varietà di piatti che possono includere pasta fresca fatta a mano, risotti, zuppe, secondi a base di pesce o carne e dolci classici italiani. I menu variano, permettendoti di esplorare diversi aspetti della cucina regionale e tradizionale italiana.
Guidato passo dopo passo da uno chef professionista, imparerai tecniche di cucina essenziali e il contesto culturale dietro ogni ricetta, insieme ai piccoli segreti che rendono il cibo italiano davvero speciale.