Un GRAZIE enorme a Melissa Klurman, che ha postato questo articolo:
GiglioCooking School
Un altro corso direttamente dall’Italia: con questo ti sembra di essere entrato direttamente nella cucina della Giglio Cooking School di Firenze gestita dalla chef Marcella Ansaldo. Io e la mia famiglia abbiamo avuto la fortuna di prendere una lezione privata con Marcella quando siamo stati al Four Seasons Firenze alcuni anni fa, e il suo calore e la sua conoscenza ci hanno messo tutti a nostro agio, compreso mio figlio adolescente. Ha la stessa energia attraverso lo schermo a casa ed è bravissima a costruire la fiducia in se stessa degli chef alle prime armi mentre insegna piatti graditi come le tagliatelle con salsa di verdure e il tiramisù. Marcella offre lezioni di gruppo Zoom per 79 euro o lezioni private per un massimo di cinque persone su un dispositivo per 100 euro, il che sarebbe un ottimo regalo per le vacanze.
GRAZIE MILLE MELISSA KLURMAN
Marcella Ansaldo