{"id":4754,"date":"2021-05-10T09:07:49","date_gmt":"2021-05-10T07:07:49","guid":{"rendered":"https:\/\/gc.dotflorence.com\/un-nifeo-al-giglio-2\/"},"modified":"2025-10-03T11:46:57","modified_gmt":"2025-10-03T09:46:57","slug":"un-nifeo-al-giglio-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gigliocooking.com\/it\/un-nifeo-al-giglio-2\/","title":{"rendered":"UN NIFEO AL GIGLIO"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>E&#8217; proprio dietro il Porto, nell&#8217; area dove in seguito \u00e8 sorto l&#8217;acquedotto.<\/p>\n\n\n\n<p>E&#8217; stato scoperto di recente; l&#8217;artefice \u00e8 il proprietario dell&#8217;orto, Luigi Baffigi.<\/p>\n\n\n\n<p>Luigi Baffigi per tutta la vita ha fatto il guardiamo del faro. Un mestiere singolare, come \u00e8 lui stesso una persona singolare. Pieno di interessi, per l&#8217;edilizia, il giardinaggio, la botanica, l&#8217;orto, la preparazione di conserve antiche a cui aggiunge un pizzico di sapienza moderna. <\/p>\n\n\n\n<p>Un rovaio enorme copriva da tanti anni &#8211; da sempre &#8211; il lato a monte del suo orto &#8211; di uno dei suoi orti, sarebbe meglio dire &#8211; dietro le case del Porto. Un giorno ha affrontato il nemico con cesoie e pazienza. N\u00e8 \u00e8 saltato fuori questo:<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gigliocooking.com\/wp-content\/uploads\/1-2-768x1024-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6028\" width=\"487\" height=\"649\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p> Un&nbsp;<em><strong>ninfeo<\/strong><\/em>: un edificio sacro dedicato ad una ninfa posto presso una sorgente d&#8217;acqua. <\/p>\n\n\n\n<p>Si tratta di una fontana, realizzata sul declivio naturale del terreno, con archetti, nicchie &#8211; si contano tre cavit\u00e0 &#8211; e una vasca di raccolta delle acque alla base. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gigliocooking.com\/wp-content\/uploads\/2-2-1024x768-9.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6029\" width=\"591\" height=\"443\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Dalla costruzione a &#8220;reticolo&#8221;, visibile, si pu\u00f2 pu\u00f2 far risalire al I\u00b0 secolo A.C.<\/p>\n\n\n\n<p>In alcune parti \u00e8 ancora visibile la malta, il composto di calce e sabbia usato come legante.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gigliocooking.com\/wp-content\/uploads\/3-1-768x1024-9.jpg\" alt=\"\" data-id=\"6030\" data-link=\"https:\/\/www.gigliocooking.com\/?attachment_id=6030\" class=\"wp-image-6030\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gigliocooking.com\/wp-content\/uploads\/4-1-768x1024-3.jpg\" alt=\"\" data-id=\"6031\" data-full-url=\"https:\/\/www.gigliocooking.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/4-1-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.gigliocooking.com\/?attachment_id=6031\" class=\"wp-image-6031\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Luigi Baffigi sta trasformando l&#8217;orto in un Giardino Mediterraneo, alternando piante spontanee e piante coltivate. Chiss\u00e0 che un giorno possa essere un&#8217;altra attrattiva per il turista.<\/p>\n\n\n\n<p>Al momento questa piccola grande scoperta mi fa sentire ancora pi\u00f9 orgogliosa di essere nata qui, una piccola isola al largo della costa toscana della nostra meravigliosa Italia.<\/p>\n\n\n\n<p>Marcella Ansaldo \u00a9<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>E&#8217; proprio dietro il Porto, nell&#8217; area dove in seguito \u00e8 sorto l&#8217;acquedotto. E&#8217; stato scoperto di recente; l&#8217;artefice \u00e8 il proprietario dell&#8217;orto, Luigi Baffigi. Luigi Baffigi per tutta la vita ha fatto il guardiamo del faro. Un mestiere singolare, come \u00e8 lui stesso una persona singolare. 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