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Grande coinvolgimento

Deeply involved in Giglio Cooking Culinary School in Florence

Come
Le classi non sono semplici dimostrazioni: i partecipanti saranno pienamente coinvolti e avranno e loro mani…in pasta per comporre i loro piatti.

Buon Appetito

sogliola

Informazioni sullo Chef

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Scritto da Administrator   
Giovedì 04 Marzo 2010 15:06
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VIVA

is located in Sebastopol, California just 55 miles north of San Francisco in the heart of Sonoma County

7160 Keating Avenue, Sebastopol, CA 95472




Marcella Ansaldo received her diploma in “Maturità Scientifica” in Livorno. Together with her husband she Il tuo browser potrebbe non supportare la visualizzazione di questa immagine. opened a restaurant in Tuscany that within a few years appeared in many travel and gastronomic books. She then received her second diploma at “Instituto Albeghiero”. Marcella has been teaching at Apicius since 2001. Although Marcella now lives in Florence, her heart and especially her cooking style, remain devoted to the tiny Isola del Giglio where she was born.

 

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